A Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) assinou no início desta semana uma parceria com a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) para colocar oito food trucks nos campi de Florianópolis como forma de substituir o Restaurante Universitário (RU) e as lanchonetes de forma provisória. A proposta foi realizada pelos centros de Ciências da Administração e Socioeconômicas (Esag) e de Artes, Design e Moda (Ceart).
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