[Notícia] Ao menos 11,5 mil estudantes da UFSC devem ficar sem Restaurante Universitário a partir de setembro

Imagem: UFSC à Esquerda


Luiz Costa – Redação UàE – 28/08/2019

Devido ao corte orçamentário imposto pelo MEC, a Reitoria da UFSC pretende suspender o uso do Restaurante Universitário para a maior parte dos estudantes a partir de setembro, servindo apenas aos estudantes isentos.

A medida faz parte de uma nova rodada de ações para reduzir os gastos “discricionários”, que legalmente são os gastos não-obrigatórios, ou seja, passíveis de corte. Além de afetar a maior política de permanência da UFSC (RU), os novos cortes incluem: o cancelamento da Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão (Sepex), o cancelamento de bolsas de estágio, extensão e monitoria e a suspensão do duodécimo (cotas mensais de recursos que são repassados aos centros de ensino). 

As informações foram veiculadas pela Apufsc-Sindical após reunião entre a Pró-reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) e os representantes da Apufsc, do Sintufsc e do DCE.

Segundo o pró-reitor da PRAE, Pedro Luiz Manique Barreto, “com os primeiros cortes, feitos entre julho e agosto, conseguiríamos chegar apenas até 15 de setembro. Como os recursos continuam bloqueados, tivemos de adotar novas medidas de contenção para chegar até outubro”.

O corte mais impactante é no RU, que serve refeições a baixo custo a todos os 40 mil estudantes da UFSC. Em média, 15 mil refeições são servidas por dia em todos os campi. O custo dos Restaurante é de R$ 2 milhões por mês para a universidade.

Segundo a Apufsc, dos 5,2 mil estudantes que têm direito de comer de graça no RU (isenção), em média 3,5 mil fazem uso diário. O que implicaria que ao menos 11,5 mil estudantes seriam diretamente afetados. Esse número, porém, deve ser maior visto que as 11,5 mil refeições a estudantes não-isentos é uma média diária e não representa o número exato de estudantes que utilizam a política de permanência. Assim como no caso dos isentos onde dos 5,2 mil estudantes isentos, a média diária é de 3,5 mil.

As entidades presentes, segundo Apufsc, não disputaram a necessidade de manter a política aberta a todos os estudantes e se limitaram a sugerir que os estudantes não-isentos pagassem o preço de custo. Hoje o valor do ticket é de R$ 1,50, a média do custo por refeição é de R$ 10,50 (a diferença é paga pela reitoria com recursos do PNAES – Plano Nacional de Assistência Estudantil).

O Restaurante Universitário já havia passado por cortes nos últimos dois meses. Após renegociar contrato com a Orbenk, empresa que comercializa funcionários terceirizados, 14, dos 106 trabalhadores, foram demitidos. O cardápio também foi alterado para reduzir o gasto e retirou, por exemplo, a lentilha e ervilha e reduziu a sobremesa, limitando-a a frutas. 

O custo por refeição, considerando apenas o valor dos alimentos, está em R$ 2,85. No mês passado esse valor era de R$ 3,47.

Nesse pacote de cortes, a Reitoria também pretende renegociar os contratos de limpeza e segurança nos quatro campi do interior. Em Florianópolis, o reajuste desses contratos implicou a demissão de 95 trabalhadores terceirizados só neste ano. 

Na primeira rodada de cortes na UFSC, a reitoria reduziu R$ 1,2 milhão no orçamento mensal da universidade. Com as novas medidas, a direção central pretende cortar mais R$ 1,8 milhão, reduzindo os gastos mensais de R$ 13 milhões para R$ 9 ou R$ 10 milhões.

Atualmente a expectativa de liberação por parte do MEC é de apenas R$ 17 milhões, suficiente apenas para bancar os meses de agosto e parte de setembro. Ao menos R$ 31 milhões são necessários para garantir o encerramento do semestre. 

O corte efetuado pelo MEC retirou R$ 43 milhões dos recursos “discricionários” além do corte de R$ 17 milhões em emendas parlamentares.

Assembleia Unificada das três categorias da UFSC

Na última sessão do Conselho Universitário (CUn), os conselheiros aprovaram a convocação de uma Assembleia Unificada das três categorias da UFSC para discutir o future-se e o quadro de cortes na UFSC. A proposta foi levada por centenas de estudantes, após ser aprovada em Assembleia Estudantil. Os estudantes reivindicaram que as aulas e trabalhos sejam liberados para que todos os estudantes e trabalhadores da UFSC possam participar. A assembleia acontecerá no dia 2 de setembro, segunda-feira, às 18h, em local a definir. 

 

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